Selected Category: 焙果 (3)

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這郭是上星期做滴,也是被霞很久的美味,
配方來自莉莉姐~~彩色胡椒CHEESE培根貝果
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莉莉姐這個口味的作法是用冷藏的方式,
但因為我突然的好想它,所以只得改用直接法,
做法採用我原本的方式~~

在烤的時候香噴噴ㄋㄟ,跟OREO貝果一樣,

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之前看著凱特po OREO貝果時,
就一直很好奇當OREO遇上貝果會碰出什麼樣的火花來,
嘿嘿~~果然好奇會讓我很勤勞,還有我經不起"霞":p~~

要來勤勞的同時,我發現,我只是打開了OREO的袋子,
把OREO撥了撥而已,就要很努力的克制自已想拿起來吃的衝動~~

於是~~很快的把麵團打好,很快的把OREO拌進麵團裡,
這一切都是為了告訴自已,妳要等做好才能吃,

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最近吐司神又跑走了(淚~~),持續努力中,
先來跟焙果交朋友好囉..

這次用日清百合花粉(粉量500g)及
用鮮酵的配方來做帕瑪森Cheese焙果~~
(在這裡感謝小猴仔同學幫我寄來帕瑪森Cheese(抱一下^^))

這是整好形等著發酵完要去洗澎澎的焙果,
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