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很喜歡吃藍莓的我,那天在costco看到了藍莓,
二話不說就帶了一盒回家~
但吃了幾顆後,不甜的水果,對我實在沒什麼吸引力,
想到~拿它來做果醬好囉,我也很愛藍莓果醬的,
遇上想吃的,行動力整個指數就是很高:P~
藍莓加糖還有檸檬汁~煮到想要的濃稠度就口以囉~
(話說,這時好想再多買個鍋子回來煮果醬喔XD)
一盒500g的藍莓可以生產出二瓶半的果醬喔~
某天的下午,將果醬塗上清爽度很高的黑糖全麥吐司,
一整個吃的好開心喔~
我對藍莓果醬很情有獨鍾的說,每回買果醬總是只買藍莓口味,
但常常看到成份標示就很自然而然的縮手,只有在超級超級想吃時,
才會買來解解饞~
這次才知道製作果醬是很好玩的一件事,而且DIY的模式,要多甜,
多濃稠都可以依自已的喜好去調整,但因為天然,缺點是保存期限不長~
下回遇到不愛吃的水果時,試試果醬製作吧,
佷好玩的喔^^~~
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