處於懶懶狀態的假日裡,轉著無聊的重播節目
意外的看到在介紹某有名巧克力專賣店裡巧克力的製作過程
一直到介紹它們的布朗尼時,我整個人居然不顧懶病發作
跳了起來XD~~
因為它的美,讓我當下就挽起袖子備起料來~~
於是用著甜美的依斯妮奶油以及美好味道的莊園級巧克力,
還有不小心買到的超好吃核桃~
目前分類:甜點類 (11)
- Jul 29 Fri 2011 00:43
治懶病的美味核桃布朗尼~~
- Jun 16 Thu 2011 23:31
我的可愛長貝殼~馬德蓮貝殼蛋糕
在現在的市面上,雖然馬德蓮貝殼蛋糕有著很多不同的貝殼樣,
但~我卻因為看了Sophia姐姐翻譯的"法國甜點的美味傳說"後,
喜歡上了它最原始的基本款長像~扇型長貝殼~
托好朋友的福~我的長貝殼模就這樣從日本來到了我的手上,
並開始找尋著讓我自已也會愛吃的貝殼配方~~
- May 07 Sat 2011 22:05
我的甜點盒夢想~
剛開始製作甜點,是為了滿足爸爸的喜好,漸漸的卻透過製作後的分享
以及對美好甜點的認識後,開始喜歡它了起來~
於是我開始製作自已喜愛的甜點,找尋著會讓我愛上它們的成品,
及甜點組合性的可能,甜點對我不再只是甜點而已,
- Nov 17 Wed 2010 00:01
歡迎進入Grace西點紅茶時間~香橙蛋糕
- Sep 21 Tue 2010 21:09
2010心意滿滿的鳳梨酥~
時間真的過好快喔,想到去年才做的鳳梨酥,
怎麼今年中秋又到了呢~~
由於時間剛好包含著妹妹的婚禮,但是又很想送上祝福的心意給朋友們,
於是連著有空的二天晚上,用著依思妮的奶油及紫蘿蘭低粉當材料,
一顆一顆~壓~壓~壓~
這是傳說中有鄉村格紋的鳳梨酥喔XP~~
- Aug 09 Mon 2010 22:08
可愛大貝殼~瑪德蓮貝殼蛋糕 Madeleine
在法式甜點食譜書上,
總是可以看到瑪德蓮貝殼的可愛身影~
這是用妹妹幫我從日本買回來的胖胖貝殼模做的,
蜂蜜口味瑪德蓮~
有了胖胖貝殼,卻又忍不住想要擁有瑪德蓮最原始的長相,
於是,它來到我家~
- Jul 08 Thu 2010 22:51
我的甜點日記~舒芙蕾蛋糕捲與費南雪
自從前陣子的美味糕點開啟了對甜點的喜愛後,
現在的我喜歡在飯後來個小甜點,吃著甜甜的味道,
就足以讓自己感到開心~
下列的二樣是最近讓我很喜歡的~
舒芙蕾蛋糕捲
除了很喜歡它閃爍著金黃的長相,還有它細緻濕潤的內在~
- Apr 20 Tue 2010 00:09
練習中的可麗露~
有了日本人銅模,再加上上回的KTV黑美人與天寶的事件,
我啊,好想也做的出讓人感到幸福的可麗露,
雖然我知道他的困難處,但好想玩玩看哦~~
以下都是練習中的可麗露,
這是第一回出爐沒熟外觀還殘破不堪的黑人,
第二回白頭一堆加屁股焦黑,
- Oct 02 Fri 2009 15:12
充滿中秋氣息的鳳梨酥
- Jun 29 Mon 2009 21:57
布朗尼首作曲~~