1119 上午天氣晴 下午大雨

今天是個特別的日子
一早就先忙著去採買花束 要來迎接好朋友~~
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客人們來的時候已經超出一些午餐的時間了
怕她們餓著 趕忙要出菜照顧她們的胃~
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有個小客人已經就定位乖巧的坐好了呢
是滴 這位就是頂頂大名的劉天寶
天寶~~~你真的好適合我家喔^o^~
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今天的料理如下:
前菜-卡布里沙拉
我自已好喜歡這個沙拉喔~
(羅勒是自家種的
 馬札瑞拉Cheese是生產於苗栗四方牧場
 青醬是參考阿紀的My Easy Pasta P.29)
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佐餐麵包則是Jessica 自製的
無花果核桃裸麥~
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湯品則是前一回才製作過的熱呼呼蔬菜湯~
(參考松露姐姐的:「愛。吃」冷天的馬拉松湯。小肉丸子蔬菜湯)
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再來有雙主菜
一道是特為天寶準備的沙朗牛 (應該是沙朗?我有點忘了最後買了什麼:P 但實在是無敵好吃啊~)
(作法參考松露姐姐[吃飯]老朋友牛排)
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另一道則是為不吃牛的天寶麻準備的
香煎雞腿排~(用鹽,黑胡椒及灑上一些檸檬皮屑調味而已)
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煎牛排的醬汁則拿來炒蔬菜
炒節瓜磨菇~(很奇怪以往買的節瓜都不會苦 但這回的帶點苦味 讓我不喜歡
還好還有磨菇是好吃的呢)
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而後再來盤
蛤蜊義大利麵搭配著吃~(還蠻辣的麵麵 我覺得好提味喔 但朋友吃到後面告訴我真的有辣到 哈)
(參考的是阿紀的My easy Pasta:P.32)
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到主餐出完時 已經有人喊好撐 好撐了
然後剛剛乖巧的小客人已經到處在啪啪走了~
(這位客人看來 很愛廚房 噗~~)
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但是Ending的甜點 還是要出的
就是我自已也超愛的布丁啦~~

這一杯大概有二份布丁杯的量喔
喊著好撐 好撐的二個人 還是吃光光耶(好開心^^~)
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吃完飯等著烤箱預熱的時間
來一段叔叔與天寶互動的三連拍好了 哈~

天寶本來是都在我們身邊的
而且吃飽後還打了個呵睡~
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而沒什麼互動的二位男士
在叔叔坐在沙發上 對著天寶 拍了一下沙發後
以我們傻眼的速度 往沙發上一跳就坐下了~

天寶:叔叔,偶來了~
叔叔:喝~還真的就跳上來了=.=\\\~
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叔叔:那你要乖乖的 沙發就分你坐~
天寶:好 偶陪你看電視~
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叔叔: good boy~
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於是二個人就感情很好的一起看電視
留下傻眼的三個女人:P~

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哈哈哈~~
那麼接下來就來開心玩烘焙小教室囉~~

前一天攪拌好貝殼的麵糊
這天主要是要讓朋友們享受與貝殼模的互動哩(哈~)

二個認真女人的背影~
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連灑粉都很認真 然後還會互相取笑 興奮的程度
 我家老爺一度以為她們在看烏龍派出所 哈~
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另外還有一隻很想參與的狗~
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並有著守在烤箱前等著貝殼出爐渴望的眼神~
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出爐後同一爐的貝殼~
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卻有著二樣情
大家可以猜猜哪個是鴨姑姑 哪個是天寶麻的

一個熱情~
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一個清新~
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打包時還有個也熱情仰著頭的狗~
(抬成那樣你脖子酸不酸啊~天寶)
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拌手禮的大合照~
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以及鴨姑姑及天寶麻送我的禮物(謝謝妳們^^)~
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還有一定要的三人一狗大合照~
(背後是我還沒找到適合窗簾的窗子請大家就省略了吧:P)
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這一天好開心 而且幸福的感覺好難言喻
看著妳們吃著我煮的東西而開心
看著妳們覺得動手DIY很有樂趣而開心
看著天寶把我家當自已家而開心

謝謝妳們帶給我開心而幸福的一天
台北離頭份不遠 要常常來玩嘿^^~~~

 

[相關Link]

鴨姑姑~2011-11-19 Jessica的溫馨小屋&烘焙教室

天寶麻~愉快的一天:童話屋午餐&烘焙教室

 
[特別感謝]
到松露阿紀家去找尋宴客菜單時
姐姐的這一篇家宴的製作排程(參考的是這一篇~ [吃飯]家宴-101219 )
讓我大致能掌握及安排我的準備及出菜方式
而這回宴客的菜單擬定也幾乎是來自於阿紀的家

這回的料理朋友都很喜歡
在這裡要超級的感謝姐姐的分享^^~




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    Jessica88 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()