蘿蔔糕是我很喜歡的一項米食製品
不管是客式 台式 或是港式 都在我愛吃的範圍內~

這個年吃到了Polly及婆婆的手工蘿蔔糕
在了解蘿蔔糕的製作過程後 心裡有著萬分的感動~
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2010年因為甜點開始了與Sophia姐姐的結識
姐姐的美好甜點記憶在我的心裡~
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電話裡~姐姐的聲音總是溫柔可人

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一直為了下不了標題 而煩惱了很久
有時標題也是出不了文的其中一項原因:P
雖然今天是1/4
但我的心仍在沒有交待2011年而停留~~

心想事成這四個字 應該可以是我去年的寫照
本來被很多心思困擾的我

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每年在聖誕節前都會計劃著要作人見人愛的聖誔麵包
今年當然也沒有例外~

潘妮多妮
往年製作時總是照本宣科的下材料 判斷進行製作
今年製作時心裡多了好多的聲音
一直發出 原來是這樣 原來是這樣

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第一次作這肉醬時~
因為底部快焦了 我只燉了不到3個小時
而且作好後入口的番茄酸讓我不太喜歡它
但是在隔天後 雖然肉的口感不是那麼的完美
但它轉成的甜味  在入口後 打從心裡的想喊萬歲~
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