Jessica'S Blog

在家裡,雖然我排老大,但爸爸一直是最疼我的,
一直到現在回我家,爸總是把我當小孩,
早上會把雞精端到房裡來叫我喝完,我要去吃早餐,總還是會拿錢給我,
也總是要老媽去把好吃的,或他認為我愛吃的,通通買回家
(所以,我常跟爸說他在養豬哦,一天總是要餵我吃個5,6餐他才會高興@@),
還有我只要說要吃什麼,通常爸都會馬上去買~~

其實我一直很理所當然的享受這一切,

我承認,我是愛對路的小孩啦,前幾天看到白大哥及凱特老闆娘上了"哈斯菜"之後,
對哈斯就好好奇說,所以好想試試看喔~~

自從愛上做吐司後,已經很少再做要整形的麵包了說,何況這個只有書上的操作手法可以參考,
再加上一部分我不熟練的手法,看了二個晚上的書上圖片,
心裡想還是動手吧,沒有動手怎麼知道哪裡會有問題呢~~

打從去年的9月開始玩烘焙後,剛開始真的只是自已在家裡閉門造車而已,
哈哈哈,簡單的說就是自已玩自已高興的啦~~

但是,剛開始玩烘焙的我,常常感到很孤單,東西總是做的滿肚子疑問,卻苦無人問,
也沒有對象可以互動~~

其實,我也不太記得是怎麼連到凱特家去的,但,我卻記得看到凱特的超美麗吐司後,

上次做了一次很醜的吐司後(感覺是打過頭已斷筋),我~~就決定等手感恢復再來玩,
不然,心已經傷很大外,還被我家老爺指著吐司說,"喲~~吐司怎麼長這樣,這不能吃了吧=.=\\\",
我直接中槍倒地,還好沒有身亡,哈哈^^

嘿嘿,沒那麼容易灰心啦,一,二個星期後又是一條好漢了呀,我又打起麵團來了~~

如果你問我我最愛吃的菜是什麼,我一定不加思索的回答"高麗菜"~~
我可以一個人克掉一整大盤的高麗菜,到任何地方點餐,只要有高麗菜,一定會點,決不放過,
我家老爺,每次都問我,到底它有什麼吸引人的,嘿嘿,我也不曉得,但我真的很愛吃^^

那天在小R家看到 [高麗菜飯],這個我怎麼可以放過,一定要來學起來,
所以很認真的準備了以下都是我愛吃的材料
高麗菜1/4顆,黑木耳三大朵,香菇好多顆,豬絞肉一ㄇㄟ,有機紅蘿蔔半塊~~